雪梨——潤燥補水

秋季是個宜吃雪梨的季節，這不僅是因為雪梨的水分多，可以給肺部起到補水的功效，還因為雪梨味甘性寒，具生津潤燥、清熱化痰等作用，特別適合秋天食用。

禁忌：

脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。

蜂蜜——潤肺止咳，潤膚美容

蜂蜜營養價值較高，它的主要成分中不僅有葡萄糖和果糖等一類單糖，而且還含有丙氨酸、苯丙氨酸、谷酰胺、天門冬酰胺、組氨酸等16種氨基酸，礦物質在蜂蜜中也很多，主要有磷、銅、鐵、鎂、鎳等。此外，人體的新陳代謝過程離不開各種酶的幫助，在蜂蜜中就含有蔗糖酶、淀粉酶、葡萄糖轉化酶、過氧化氫酶等多種酶類。

食用蜂蜜最好是在秋季開始，秋季干燥氣當令。根據燥則潤之的原則，此時食用蜂蜜是保健養生的最佳時期。

禁忌：

胃酸過多或肥大性胃炎、特別是胃和十二指腸潰瘍患者，宜在飯前1個半小時食用溫蜂蜜水，而胃酸缺乏或萎縮性胃炎的患者，宜食用涼蜜水后立即進食。

菊花——明目清熱

菊花從入藥的角度來說，分為菊花和野菊花，二者并非同一種屬，如果以花色來分，可以分為黃菊花、白菊花。黃菊花疏散風熱之力較強;白菊花平肝明目之力較好。

菊花微寒，有疏散風熱、清肝明目、清熱解毒的作用。而野菊花微寒，有清熱解毒、瀉火平肝的作用。

禁忌：

菊花性寒，有清熱祛火之作用。孕婦、體恤偏寒者、老人及兒童慎用。

皂角米——養顏清潤

皂角米，又名雪蓮子，是皂莢的果實，分單莢和雙莢。雙莢皂角米，煮后口感軟糯、有嚼勁、湯更黏稠。單莢皂角米，顏色稍白，口感爽滑。

皂角米營養成分豐富，并富含植物性膳食纖維膠質，其中起到潤澤肌膚的主要是植物膠原蛋白和氨基酸，而起到潤腸通便作用的主要是豐富的植物性膳食纖維膠質，是個藥食同源的佳品。

禁忌：

皂角米性味辛、溫，過量和久服難免會上火，所以要注意用量。

醋——助消化增食欲

醋又被稱為苦酒，其養生的作用也早已為人們所熟知。

食醋中的醋酸、乳酸、氨基酸、甘油和醛類等化合物，對人的皮膚有柔和的刺激作用。醋味能刺激鼻子和口腔豁膜的感受器，經神經反饋給消化系統和全身，能增加食欲并幫助消化。

禁忌：

醋必竟是酸性的，不僅會腐蝕胃腸黏膜，還能促使消化器官分泌大量消化液，因此，胃潰瘍和胃酸過多患者要注意。

預防秋燥的方法有哪些

1、多睡一小時，保持充足睡眠

增加睡眠一小時，可以讓我們保持精神，也可在冬天來臨之前保存能量，養精蓄銳。

2、合理膳食防“秋燥”

秋季天氣較為干燥，會出現諸如皮膚緊繃、起皮脫屑、毛發枯燥、嘴唇干燥等秋燥現象。多喝水、多喝粥，進食清熱安神的食物正是預防秋燥的好方法。要少吃或不吃辛辣煎炸等熱性食物，多食會助燥傷陰，加重秋燥。

3、少開電扇，關窗睡覺

秋天晝夜溫差大，肺炎、哮喘等呼吸道疾病容易發作，吹電扇，很可能引發肩周炎、頸椎病、痛風等問題。因此，要少受“冷刺激”。

4、保護臍部，預防疾病

天氣漸涼，肚臍部位的表皮最薄，對外部刺激特別敏感。要及時增添衣物，睡覺時蓋好腹部，還可按摩臍部，將肚臍部位的寒氣驅散。

5、堅持鍛煉，切勿過量

秋季秋高氣爽，適合戶外運動。因此，我們應根據個人體質，進行適當得到體育鍛煉。但運動不可過量，以免加重秋乏的程度。

6、避免過早添加衣物

秋季晝夜溫差較大，天氣變化無常，過多過早地添加衣服，一旦氣溫回升，出汗后吹風，容易傷風感冒。因此衣物需逐漸添加，不可過早過急。

7、注意胃部保暖

秋天需要注意胃部保暖，睡覺時需關好門窗，腹部蓋好被子，防止秋風流通使脾胃受涼。

關鍵詞： 預防 秋燥 養生 有道