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為進一步加強食用植物油生產環節質量安全監管，保障廣大群眾的用油安全，近日，縣市監局主要領導靠前指揮，帶領股室、分局執法人員對轄區食用植物油生產企業和生產加工小作坊開展專項監督檢查。

在檢查過程中，執法人員重點檢查從業人員健康證是否合法有效，生產環境是否保持清潔，原料與渣料是否分開存放，原料儲存、成品存放是否隔墻離地，防鼠設施是否配備，是否使用霉變、受到污染的原料進行生產加工，食品包裝容器和食品標簽是否符合標準要求，購進的原料、銷售的產品是否如實建立記錄臺賬以及是否使用非食用物質和超范圍、超限量使用添加劑等問題。同時，對于食用植物油生產企業和生產加工小作坊在生產過程中存在的問題，檢查人員及時糾錯指導并要求其立即整改。

此次專項檢查，進一步規范了食用植物油生產領域市場秩序，增強了企業的食品安全意識，切實保障了食用油食品安全。下一步，縣市監局將進一步加強食用植物油質量安全監管，守護百姓餐桌，嚴把食品安全“入口關”。

關鍵詞： 食用植物油 食品安全 生產企業 質量安全 執法人員