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自7月份以來(lái)，云南大姚縣曇華鄉(xiāng)麻秸房村李順英的電話叮鈴鈴響個(gè)不停，她家是方圓百里有名的松露收購(gòu)商,近到周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)，遠(yuǎn)到大姚城、楚雄市、昆明市，每天都有人聞?dòng)嵍鴣?lái)預(yù)定松露。

松露，云南本地俗稱“塊菌”，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，被譽(yù)為“黑色的鉆石”。松露生長(zhǎng)環(huán)境特殊，附著于松樹根部著絲生長(zhǎng)，對(duì)地形山勢(shì)、溫度濕度、陽(yáng)光的照射都有較高的要求。曇華海拔高約2000-3000米，氣候高寒冷涼濕潤(rùn)，3.8萬(wàn)畝華山松覆蓋山林，獨(dú)一無(wú)二的自然環(huán)境非常適宜松露生長(zhǎng)，七月曇華松露就能提前上市，而松露生長(zhǎng)期長(zhǎng)，每年7月到次年2月都有松露陸續(xù)上市。

“松露塊頭越大價(jià)格越高，我們收購(gòu)價(jià)格在130-200元/公斤，賣給菌商200-250元/公斤，每天大概能收購(gòu)15公斤，到趕街天能收到30公斤左右?！崩铐樣⒄f(shuō)，從七月份到現(xiàn)在她已和約500戶農(nóng)戶收購(gòu)松露2噸左右，每戶增收均在1000元以上，而她自家靠收購(gòu)松露增收近10萬(wàn)元。

“有時(shí)候我每星期能挖10公斤，去年僅松露收入就5萬(wàn)多?！碑?dāng)?shù)氐牟伤陕赌苁掷铍p福一邊分享增收的喜悅，一邊講述采挖松露心得，“采松露嚴(yán)格按照政府的采挖要求，不成熟的不挖?！?/p>

“我家娃讀初中了，這久挖了60公斤左右的松露，賣了大概9000元。等到明年2月，我挖松露的收入差不多能有2萬(wàn)多呢，娃娃的讀書費(fèi)用是不用愁了。”曇華鄉(xiāng)脫貧戶李才榮高興地說(shuō)。

近年來(lái)，大姚縣大力踐行綠水青山就是金山銀山發(fā)展理念，倡導(dǎo)農(nóng)戶積極發(fā)展高山蔬菜、林果等綠色產(chǎn)業(yè)，增加農(nóng)民收入的同時(shí)讓生態(tài)資源得到有效保護(hù)，全縣森林覆蓋率逐年提高。松露的出現(xiàn)及不斷增產(chǎn)就是大姚縣踐行綠水青山就是金山銀山理念的豐碩成果，如今，小小松露已成為了曇華山區(qū)群眾增收致富的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)。

云南網(wǎng)通訊員 王淑瑜

關(guān)鍵詞： 綠水青山 助農(nóng)增收 森林覆蓋率 方圓百里 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)