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寒冬季節(jié)，玉溪市通海縣種植的羊肚菌開(kāi)始上市了，這里的羊肚菌借助環(huán)境優(yōu)勢(shì)早種植早上市，小小羊肚菌成為群眾增收致富“傘”。

日前，位于通海縣河西鎮(zhèn)清水河村的大哨天麻合作社的基地里，綠樹(shù)環(huán)抱的大棚內(nèi)，一簇簇羊肚菌像一把把“小傘”錯(cuò)落有致地盛開(kāi)在菌壟上，長(zhǎng)勢(shì)喜人，微微舒展開(kāi)傘帽、達(dá)到12厘米長(zhǎng)度的羊肚菌陸續(xù)達(dá)到了采收標(biāo)準(zhǔn)，村民采收正忙。

據(jù)介紹，河西鎮(zhèn)清水河具備較好的羊肚菌種植條件，眼下這批采收的羊肚菌是今年10月下旬種下的，雖是第一年試種，通海縣供銷(xiāo)社加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)，合作社以“不施肥、不打藥、山泉水噴灌”的模式進(jìn)行種植，基地低溫潮濕的優(yōu)質(zhì)環(huán)境下羊肚菌出菇量喜人，比縣里其他地方早近一個(gè)月上市，價(jià)格優(yōu)勢(shì)突顯，畝產(chǎn)效益可觀(guān)。

“羊肚菌完全可以達(dá)到有機(jī)食品，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)能達(dá)300到500公斤左右。”通海大哨天麻合作社理事長(zhǎng)沈長(zhǎng)忠對(duì)種植羊肚菌信心滿(mǎn)滿(mǎn)。據(jù)介紹，按這幾天300元/公斤左右的價(jià)格,畝產(chǎn)值將達(dá)10余萬(wàn)元。

羊肚菌是一種珍貴的食用菌和藥用菌，其營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種氨基酸，被稱(chēng)為養(yǎng)生界的“軟黃金”，具有增強(qiáng)免疫力等諸多作用。作為鄉(xiāng)村振興的一項(xiàng)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，種植羊肚菌周期短、節(jié)水省肥，通海縣立足生態(tài)優(yōu)勢(shì)，因地制宜，于2019年開(kāi)始試驗(yàn)種植羊肚菌，并積極打造羊肚菌示范基地，發(fā)展至今，羊肚菌已在全縣多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）種植，為群眾拓寬了增收渠道，為積極推進(jìn)鄉(xiāng)村振興注入了新活力。

“在鞏固去年取得豐收的基礎(chǔ)上，今年繼續(xù)在全縣推廣種植羊肚菌300余畝，預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量100噸左右，產(chǎn)值2000萬(wàn)左右。”通海縣供銷(xiāo)社主任陳開(kāi)春介紹：“下一步我們將繼續(xù)加大對(duì)農(nóng)戶(hù)和種植合作社的督促指導(dǎo)力度以及技術(shù)的指導(dǎo)力度，加大農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接方面的探索和農(nóng)產(chǎn)品精深加工的企業(yè)培植等方面，助力通海的農(nóng)民持續(xù)增收。”

云南網(wǎng)通訊員 朱雁飛 楊川 吳文汝

關(guān)鍵詞： 有機(jī)食品 增收致富 近一個(gè)月 技術(shù)指導(dǎo) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)