(資料圖片僅供參考)

舟山市市場監督管理局近日發布食品安全監督抽檢信息公示(2023年第11期)。內容顯示，舟山市清明節節令食品抽檢的不合格食品信息2批次；舟山市2月百姓點檢抽檢的不合格食品信息1批次；共3批次。

抽檢不合格產品信息如下：

關于部分不合格項目的說明

一、噻蟲胺

噻蟲胺是新煙堿類中的一種殺蟲劑，具有觸殺、胃毒和內吸活性。用于水稻、蔬菜、果樹及其他作物上防治蚜蟲、葉蟬、薊馬、飛虱等半翅目、鞘翅目、雙翅目和 某些鱗翅目類害蟲。GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》中規定，豆類蔬菜中噻蟲胺最大殘留限量值不得超過0.01 mg/kg。其超標原因是農藥使用過量或使用后休藥期不足所致。

二、滅蠅胺

滅蠅胺是一種昆蟲生長調節劑類低毒殺蟲劑， 適用于多種瓜果蔬菜，主要對雙翅目昆蟲有活性，滅蠅胺該藥具有觸殺和胃毒作用，持效期較長，GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》中規定，豇豆中滅蠅胺的最大殘留限量值為0.5 mg/kg，其超標原因是豇豆生長過程中農藥使用過量或使用后休藥期不足所致。

三、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)

山梨酸及其鉀鹽抗菌性強，防腐效果好，是目前應用非常廣泛的食品防腐劑。長期食用山梨酸及其鉀鹽超標的食品，可能對肝臟、腎臟、骨骼生長造成危害。沖調類方便食品檢出山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)的原因，可能是企業為延長產品保質期。

瀟湘晨報綜合

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